茨城の恵み ゆばカレー まぼろしの食材「凍みこんにゃく」入り

 茨城県奥久慈地方の名産物と言うゆばと凍みこんにゃくが入ったカレー。
 正直なところ、個人的にはどちらにも馴染みがないので^_^、口の中でどれがゆばでどれが凍みこんにゃくなのか迷ってしまったのだが、表面積感を感じたのがゆばでカレールーがより沁みてる感があったのが凍みこんにゃくだったのか。どちらにしろどちらも白米とは違う食感で且つ主張してくるので全体的に面白い噛み心地食べ心地。
 辛さは後追いでジワッと来る程よい辛さ。
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