三沢基地カレー

　自衛隊•三沢基地で供されるカレーを再現したという「三沢基地カレー」


　「こだわりのスパイス配合でピリッとした中辛に仕上げた」との事だが、個人的感想を言わせてもらうと、そんなにそんなにピリッとしてる感じでもない。が、しかし此れは言わば国防の最前線で振る舞われるカレーなのである。食した者が「辛い、辛いアヒアヒ」とか言って水を求めてのたうち回るようなモノは出せないのだ。勿論、カレー感をしっかりと感じられて満足できる味わいである。

　ただ、今回は、近所で買ったメンチカツを投入してしまった。邪道な食し方かも知れないが自宅でレトルトカレーを食する醍醐味のひとつとしてのアレンジ／バリエーションである。決して、此のカレーに不満が在った訳ではない。